食品凍干機(jī)按規(guī)格來(lái)分,主要分為小型食品凍干機(jī)、大型食品凍干機(jī)。上海田楓HFD系列小型食品凍干機(jī),具有原位凍干功能,操作方便,擺脫傳統(tǒng)小型凍干機(jī)的人工繁瑣操作。
  田楓小型食品凍干機(jī)幾乎所有含水的食品都可以進(jìn)行凍干,但對(duì)某些糖分含量或膠質(zhì)含量過(guò)高的食品以及共晶點(diǎn)溫度過(guò)低的食品,凍干都相對(duì)困難,一般時(shí)間較為久些??蓛龈傻母黝愂称?,舉例如下:
蔬菜類:青菜、香蔥、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、生姜、辣椒、山藥、菠菜、菜花、青豆、食用菌等。
水果類:藍(lán)莓、蘋(píng)果、桃、梨、杏、紅棗、草莓、香蕉、菠蘿、哈密瓜等。
肉類:鴨肉、鵝肉、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、蛇肉、甲魚(yú)等。
水產(chǎn)類:海參、鮑魚(yú)、魚(yú)片、蝦仁、蟹肉、墨魚(yú)絲、銀魚(yú)等。
方便食品類:方便面輔料、牛肉面輔料,肉丸、湯料、寵物飼料等。
速溶飲料類:咖啡、牛奶、豆?jié){、果汁、蜂王漿等。
調(diào)味品類:各種烹調(diào)用調(diào)味品。
醫(yī)藥類:蟲(chóng)草、鹿茸、鹿血、蚯蚓、蝎子、土鱉、人參、黨參、當(dāng)歸、大黃、各種保健食品等。
小型食品凍干機(jī)技術(shù)參數(shù):
型號(hào)  | TF-HFD-1  | TF-HFD-4  | TF-HFD-6  | 
隔板面積  | 0.1㎡  | 0.4㎡  | 0.6㎡  | 
冷阱溫度  | -40℃  | ||
極限真空度  | 15Pa  | ||
處理量(KG/批)  | 1~2  | 4~6  | 6~8  | 
板層間隔(mm)  | 45  | 45  | 50  | 
電源  | 220V;50HZ  | ||
功率(W)  | 750W  | 1100W  | 2300  | 
重量(KG)  | 50  | 80  | 120  | 
物料盤(pán)尺寸(W*L)  | 140*278mm 3層  | 200*450mm 4層  | 300*400mm 5層  | 
外形尺寸 W*D*H(cm)  | 40*55*70  | 51*70*85  | 70*80*130  | 
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