果蔬脆片作為一種廣受歡迎的休閑食品,隨著消費(fèi)者對(duì)健康、天然與食品的追求,通過(guò)食品冷凍干燥機(jī)制作的凍干果蔬脆,大限度保留食材原始營(yíng)養(yǎng)成分與風(fēng)味。

食品冷凍干燥機(jī)的性能與工藝適配性決定了凍干果蔬脆片的品質(zhì)。一套完整的果蔬脆食品冷凍干燥機(jī)設(shè)備生產(chǎn)線,包含前處理和食品冷凍干燥機(jī)和后處理設(shè)備。作為食品冷凍干燥機(jī)設(shè)備的制造廠商,我們提供全套交鑰匙解決方案。針對(duì)客戶計(jì)劃生產(chǎn)的特定果蔬品類(lèi),詳細(xì)的工藝測(cè)試與參數(shù)優(yōu)化,包括預(yù)凍溫度與時(shí)間、各干燥階段的擱板溫度、真空度控制范圍以及干燥終點(diǎn)判斷在內(nèi)的全套凍干工藝曲線數(shù)據(jù),集成于設(shè)備的控制系統(tǒng)之中。簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)即可操作上手。

FZG系列食品冷凍干燥機(jī)制作的凍干果蔬脆色澤自然、形態(tài)飽滿、口感酥脆且營(yíng)養(yǎng)成分保留率高。能用于凍干蘋(píng)果、凍干桃子、凍干秋葵、凍干蘑菇等。

