上海田楓大型食品凍干機(jī)150平方(型號(hào)TF-FZG-150)適用于加工果蔬、速食產(chǎn)品、寵物糧、保健品等大批量凍干生產(chǎn)線加工工廠,每批次凍干加工處理量1.5噸物料。
設(shè)備特點(diǎn)
1、凍干箱體和隔板嚴(yán)格按照GMP要求制作,筒體采用304級(jí)不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)緊湊,設(shè)有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內(nèi)情況。設(shè)計(jì)成易清潔, 無衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式;
3、隔板根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制板層,可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型,表面平整及光滑,傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工??筛鶕?jù)客戶需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。
5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口品牌配置,制冷能力強(qiáng)、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠;
6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛發(fā)科技術(shù)高品質(zhì)真空泵。
7、采用Omron PLC進(jìn)口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲(chǔ)數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動(dòng)/手動(dòng)兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設(shè)定可設(shè)置多組;干燥過程中可隨時(shí)對配方進(jìn)行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。
 
技術(shù)參數(shù)
型號(hào)  | TF-FZG-150  | |
有效面積  | ㎡  | 148  | 
隔板尺寸(長*寬*高)  | cm  | 912*54*1.8  | 
隔板數(shù)量  | PCS  | (15+1)*2  | 
隔板間距  | mm  | 77  | 
小車數(shù)量(SUS304)  | PCS  | 6  | 
捕水能力  | KG  | 2000  | 
隔板運(yùn)行溫度  | ℃  | -45 ~ +80  | 
冷阱最低溫度  | ℃  | ≤ -65  | 
極限真空度  | Pa  | ≤ 2.7  | 
電加熱(選項(xiàng))  | KW  | 48*3  | 
裝機(jī)功率  | KW  | 380  | 
機(jī)組外形尺寸(長*寬*高)  | M  | 25*2.5*3.6  | 
重量  | T  | 30  | 
電控系統(tǒng)  | 歐姆龍ORMON PLC+ 工控電腦 IPC(帶wifi帶遠(yuǎn)程控制)  | |
*以上數(shù)據(jù)僅供參考,可根據(jù)用戶要求定制,最終數(shù)據(jù)以合同為準(zhǔn)。



